Мультиварки
Мультиварка - вид побутової техніки, який був створений з метою максимально спростити приготування їжі та мінімізувати участь людини в процесах. Пристрої допомагають готувати смачну та корисну їжу, скоротивши часові витрати на готування
Мультиварка вміє готувати блюда автоматично, за допомогою різноманітних програм приготування, при цьому необхідність безпосередньої участі власника відсутня. Прилад складається з двох основних частин: чаші для приготування та безпосередньо пристрою з блоком управління і нагрівальним елементом. Ряд моделей з розширеними функціями, здатні також використати надмірний тиск в ємності, зонний нагрів та контроль вологості.
За функціональними можливостями розділяють два види:
- Скороварка. Різновид з герметичною камерою для приготування, в якій створюються надмірна температура та тиск, що значно прискорює процес доведення страв до готовності;
- Мультиварка. Багатофункціональна техніка з інтелектуальним керуванням. Контролює готування, змінюючи параметри відповідно до подібного режиму, рецептом, етапу приготування.
