Міксери

Зараз сучасним жінкам важко уявити, як колись жінки готували торті, збивали білки та крем руками за допомогою ручної мішалки. Адже це такий трудомісткий процес, який вимагає море сил та енергії. Зараз це зробити легше, за допомогою хорошого міксера, продукти збиваються легко і без великих зусиль.

Купити міксер сьогодні не є проблематично, адже є широкий різновид моделей. Але, зазвичай, вони відрізняються дизайном.

Головні функції міксера, це збивання та розмішування інгредієнтів. Міксер застосовують для приготування тіста на торт, для подрібнення овочів чи для збивання ніжного крему.

Віді кухонних міксерів
Міксери поділяють на ручні та стаціонарні. Ручний міксер є більш звичним для більшості господинь. При роботі господиня самостійно розмішує інгредієнти та керує міксером. Різновидом ручних міксерів є міксери на акумуляторі. Вони є більш мобільними.

Другий вид це стаціонарні міксери - усю роботу він робить за Вас і за цей час ви можете займатися іншими справами на кухні. Потрібно лише додати в чашу необхідні продукти та натиснути кнопку. Він запрограмований так, щоб рівномірно вимішати всі компоненти. Стаціонарні міксери укомплектовані чашею та потужніші. Стаціонарний міксер є більшим ніж ручний, але це важко назвати недоліком. Перевага ручного це те, що він є компактніший та його легше мити.