Кухонні машини та комбайни

Кухонний комбайн — машина, яка на кухні замінить більшу частину техніки: блендер, шатківницю, міксер, м'ясорубку і навіть соковижималку. Але і робочої поверхні такій техніці потрібно трохи більше, ніж електром'ясорубці.

Зважаючи на свою універсальність у кухонних комбайнів багато переваг.

1. Висока потужність — від 250 Вт до 2100 Вт. Техніка зі споживанням у 250 Вт підійде для приготування пюре, крем-супу з м'яких або відварених продуктів. А ось потужність у 2000 Вт дозволить швидко подрібнити м'ясо на фарш або нашаткувати великий обсяг фруктів/овочів.
2. Кількість швидкостей. Більшість моделей працюють на 2, 6, 8 і 10 швидкостях. Так, 6-ти швидкостей буде досить для виконання основних завдань техніки. У промислових кухонних машинах встановлюють до 15-ти режимів швидкості, що дозволяє в стислі терміни переробити велику кількість продуктів.
3. Розмір чаші блендера. Обсяг місткості буває від 0,5 до 2 літрів. Для комфортного користування досить місткості на 1-1,5 літра.
4. Розмір основної чаші. Середній розмір основної чаші від 2 до 5 літрів.
5. Наявність додаткових насадок: блендер, м'ясорубка, насадки А-образна і К-образна, збивач, млин, терка, шинкування, вінчик для збивання і замісу тіста, гак для тіста, ніж для подрібнення, соковижималка, насадка для ковбаси/сосисок, для приготування картоплі-фрі, для подрібнення кубиками, для колки льоду і десятка інших. 

Перед тим як замовити певну модель, подумайте, які насадки вам дійсно потрібні у використанні, а від яких можна і відмовитися. Тому що наявність кожної окремої насадки збільшує або, навпаки, зменшує вартість кухонного комбайна. Таким чином можна відфільтрувати пошук і вибирати серед категорії недорогих комбайнів.